onsdag 25 maj 2011

Allt i ett middag

Potatis ädelost och broccoli passar bra ihop och med hetta från chorizo blir det ännu bättre.




4 port

4 st chorizo
4 stora potatisar
400 g broccoli

2½ dl matlagningsgrädde
75 g ädelost
salt och peppar

Skala potatisen och skär dem i skivor ½ cm tjocka. Lägg dem i botten på en ugnsäker form. Grädda i 225 grader medans du skär korven i bitar. Koka upp lättsaltat vatten, häll i broccoli, koka i 1 min och häll av vattnet. Låt vattnet droppa av och ta ut potatisen ur ugnen. Fördela korv och broccoli över potatisen.
Koka upp grädde och ädelost så osten smälter, salta och peppra.
Häll gräddblandningen över potatis korv och broccoli. Grädda tills potatisen är mjuk ca 20 min.





1 kommentar:

  1. Hej Jag heter John från Fooduel.com. Det är en plats där användarna röstar recept
    1 till 10.

    Det finns en rangordning av de bästa recepten och en profil med dina röstat recept. Varje recept har en länk till bloggen som tillhör receptet. På så sätt kommer du att få trafik till din blogg

    Det är enkelt, snabbt och roligt. Det bästa fotot recept kommer att vara här.

    Jag inbjuder dig att komma in, lägg till din blogg och ladda ett recept med en fin bild.

    Vi skulle älska att du deltar med några recept som. Look Amazing!

    Hälsningar

    http://www.Fooduel.com

    SvaraRadera